Loading...
tr usd
USD
-0.01%
Amerikan Doları
38,85 TRY
tr euro
EURO
0.90%
Euro
43,77 TRY
tr chf
CHF
0.55%
İsviçre Frangı
46,66 TRY
tr cny
CNY
-0.07%
Çin Yuanı
5,39 TRY
tr gbp
GBP
0.71%
İngiliz Sterlini
51,98 TRY
bist-100
BIST
1.33%
Bist 100
9.668,36 TRY
gau
GR. ALTIN
0.85%
Gram Altın
4.035,10 TRY
btc
BTC
0%
Bitcoin
0,00 USDT
eth
ETH
0%
Ethereum
0,00 USDT
bch
BCH
0%
Bitcoin Cash
0,00 USDT
xrp
XRP
0%
Ripple
0,00 USDT
ltc
LTC
0%
Litecoin
0,00 USDT
bnb
BNB
0%
Binance Coin
0,00 USDT
sol
SOL
0%
Solana
0,00 USDT
avax
AVAX
0%
Avalanche
0,00 USDT
okx
  1. Haberler
  2. Gündem
  3. Araştırmalar pirinç tüketiminin önemini ortaya koyuyor

Araştırmalar pirinç tüketiminin önemini ortaya koyuyor

featured
service

Doğumdan 23 aylık olana kadar bebeklerin ve küçük çocukların pirinç veya pirinç içermeyen bebek tahılları tüketimiyle ilgili beslenme alışkanlıklarını incelemek için Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi (NHANES) veri setini kullanıyor.

İSTANBUL (İGFA) – Yazarlar, Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi (NHANES) veri setlerinden (2005-2010) elde edilen verileri kullanan araştırmacılar, pirinç tüketiminin genel diyet kalitesi ve temel besin öğelerinin alımıyla olan ilişkisini, ABD genelini temsil eden 14.386 yetişkinden oluşan bir örneklemde değerlendirdiler.

PİRİNÇLİ BEBEK TAHILLARININ OLUMLU ETKİSİ

Bu çalışmanın yazarları, doğumdan 23 aylık olana kadar bebeklerin ve küçük çocukların pirinç veya pirinç içermeyen bebek tahılları tüketimiyle ilgili beslenme alışkanlıklarını incelemek için Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi (NHANES) veri setini kullandı. Çalışma, pirinç tahılı tüketiminin daha iyi besin alımı ve sağlık sonuçlarıyla ve daha düşük hastalık riskiyle bağlantılı olduğunu ortaya koydu. Özellikle hem pirinç hem de pirinç dışı tahılları içeren beslenme düzenine sahip bebekler ve küçük çocuklar, daha yüksek düzeyde karbonhidrat, demir, kalsiyum, magnezyum, çinko ve E vitamini alırken, pizza, işlenmiş etler ve tatlılar gibi işlenmiş gıdaları daha az tüketti.

PİRİNÇ TÜKETİMİ, DAHA İYİ BESİN ALIMI VE DİYET KALİTESİYLE İLİŞKİLENDİRİLDİ

Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi (NHANES) veri setlerinden (2005-2010) elde edilen verileri kullanan araştırmacılar, pirinç tüketiminin genel diyet kalitesi ve temel besin öğelerinin alımıyla olan ilişkisini, ABD genelini temsil eden 14.386 yetişkinden oluşan bir örneklemde değerlendirdiler. Sonuçlar, pirinç yiyen yetişkinlerin diyetlerinin ABD Beslenme Rehberi’nde önerilenlerle daha uyumlu olduğunu gösterdi ve bu bireylerin potasyum, magnezyum, demir, folat ve lif alımlarının daha yüksek, doymuş yağ ve ilave şeker tüketimlerinin daha düşük olduğu görüldü.

Pirinç tüketimi ayrıca meyve, sebze, et ve baklagil porsiyonlarının daha fazla tüketilmesiyle de ilişkilendirildi. Bu araştırma, pirincin diyet kalitesine yaptığı olumlu katkıyı gösteren daha önce yayımlanmış iki çalışmaya dayanmaktadır.

Pirinç yemek, meyve, sebze, et ve baklagillerin daha fazla porsiyonlarda tüketilmesiyle ilişkilendirilmiştir.

PİRİNÇ TÜKETİMİYLE DAHA İYİ SAĞLIK GÖSTERGELERİ VE BESİN ALIMI

Beslenme uzmanları arasında sağlık göstergelerinin değerlendirilmesi sıkça tartışılan bir konudur ve bu çalışmada, araştırmacılar 20 yaş ve üzeri yetişkinler için pirinç tüketiminin aşağıdaki sağlık göstergeleri üzerindeki etkilerini değerlendirmiştir: obezite riski, kolesterol seviyeleri, enerji alımı, temel vitamin ve mineral alımları, kilo durumu, kan basıncı, diyet kalitesi ve serum folat düzeyi. Bu çalışmada kullanılan veriler NHANES (2007-2008) ve Gıda Ürünleri Tüketimi Veritabanı’ndan alınmıştır.

Çalışma, pirinç tüketen bireylerin – çocuklar ve yetişkinler dahil – folat, demir, potasyum, B6, B12 ve A vitaminleri, tiamin, riboflavin, niasin, D vitamini, fosfor, magnezyum, bakır ve çinko gibi besinleri anlamlı derecede daha fazla tükettiklerini göstermiştir. Bulgular, pirinç tüketen bireylerin bel çevresinin daha küçük olduğunu ve fazla kilolu ya da obez olma ihtimallerinin daha düşük olduğunu ortaya koymaktadır. Ayrıca, bu bireylerin, pirinç tüketmeyen bireylere kıyasla, daha yüksek besin yoğunluğuna sahip, daha sağlıklı diyetler benimsedikleri kanıtlarla desteklenmektedir.

0
be_endim
Beğendim
0
dikkatimi_ekti
Dikkatimi Çekti
0
do_ru_bilgi
Doğru Bilgi
0
e_siz_bilgi
Eşsiz Bilgi
0
alk_l_yorum
Alkışlıyorum
0
sevdim
Sevdim
Sorumluluk Reddi Beyanı:

Pellentesque mauris nisi, ornare quis ornare non, posuere at mauris. Vivamus gravida lectus libero, a dictum massa laoreet in. Nulla facilisi. Cras at justo elit. Duis vel augue nec tellus pretium semper. Duis in consequat lectus. In posuere iaculis dignissim.

Yorumlar kapalı.

Giriş Yap

ATT Haber ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

megapari Jokerbet - Canlı maç izle - Firma Rehberi - Firma Rehberi - Firma Rehberi - Firma Rehberi - Firma Rehberi - Firma Rehberi - Firma Rehberi - Fitcas giriş -
Dijital Pazarlama Danışmanlığı - Antalya Son Dakika - İzmir Haber - İzmir Haberleri - Ekonomi - Carmen Erkek Saat - Kastamonu Haberleri - SMM Panel - SMS Onay - Chat - Takipçi satın al - E-Pin Satış - Kuranda Evrim - Havadis -