Manisa’da mesir macunu yemekler yarıştı
MANİSA (İGFA) - Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında Mesir Macunu yöresel lezzetler yarıştı. Yarışma için katılımcılara, yemeklerini hazırlamaları için 30 dakikalık süre tanınırken, bu süre içinde yarışmacılar, hem yaratıcı hem de geleneksel öğeler barındıran tariflerini jüriye sunmak üzere tamamladı. Yarışmanın jüri koltuğunda Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkan Vekili ve İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak, Manisa Ticaret Borsası Başkanı Sadık Özkasap, Manisa Gastronomi Derneği Başkanı Gizem Tarım ve Magnesia Gastronomi Aşçılar Derneği Başkanı Gürdeniz Ürkmez yer aldı. Jüri üyeleri, yarışmacıların hazırladığı yemekleri hem sunum hem de lezzet açısından değerlendirdi. Yarışmaya Deniz Zıngıl, Mine Senan, İbrahim Karakuzu, Nuray Çiçek, Dilek İdigü, Erhan Demirel ve Mur...